Petites fêtes à la maison

comme deuxième type de viande au n° 61

comme deuxième type de viande au n° 61

Escalope de porc et poulet aux champignons, sauce chasseur et gitane, pommes de terre sautées et frites. Avec salade 2,00€

Assiette de viande avec cou de porc rôti, croûte de dinde et jambon ainsi que sauce noire, pommes de terre et croquettes persillées, chou rouge pomme et légumes impériaux sauce hollandaise. Avec salade 2,00€

Goulash (bœuf & porc) aux girolles, médaillons de porc sauce crème au poivre et filet de poitrine de poulet gratiné d'ananas et fromage, chou-fleur, carottes et haricots princesse, sauce hollandaise, pommes de terre bouillies, boules d'amandes et spaetzle ainsi que fruits frits aux canneberges. Avec salade 2,00€

Salade composée de tomates mozzarella, roulade de bœuf, cou de porc rôti et médaillons de dinde sauce poivre noir, persil et pommes duchesse, chou rouge et légumes impériaux sauce hollandaise

Leezder Snirtjebraa et chou frisé au porc fumé, poitrine de porc fumée, mettenden, pinkel, pommes de terre bouillies et frites ainsi que croquettes, chou rouge et légumes marinés

avec pommes de terre bouillies, croquettes, chou rouge et légumes marinés

avec un cocktail de fruits ou avec une gelée de fruits rouges